以茶润心 以文化人 ——文化素养教研室开展《中华优秀传统文化》公开课
发布:2026-06-05来源:基础课部浏览:0次
为推动文化课程教学模式改革,提升教师课堂教学能力,2026年6月2日,文化素养教研室在博思楼110教室成功举办公开课教学展示。本次公开课由邬移生老师为25电商5班学生讲授《中华优秀传统文化》课程公开课,授课主题为“中国传统生活之茶文化”,基础课部全体教师参与观摩。 

公开课以茶文化为核心载体,构建了脉络清晰、内涵丰富的课堂教学体系。课堂上,邬移生老师以时间为核心主线,循序渐进展开教学内容。从茶文化溯源入手,生动讲述了神农尝百草的茶起源传说,梳理了汉代茶饮生活化、唐代茶文化繁荣的发展脉络,完整拆解先秦至汉、唐宋、明清至今的茶文化演变历程。 
同时结合优质多媒体资源,通过唐代煎茶茶艺表演视频、《梦华录》宋代点茶影视片段,具象化展示传统茶艺细节,打破纯文字教学的枯燥感,让千年茶俗文化直观呈现于课堂。同时,课程系统讲解了茶叶的分类及分类标准等基础知识,并创新设置现场品茶实践环节,带领学生沉浸式品鉴黑茶、黄茶、普洱茶,真正实现理论与实践的深度融合。
在夯实基础知识的同时,课程深度挖掘文化内核,实现知识教学与文化浸润的双向赋能。邬移生老师立足传统文化育人目标,深入解读茶文化背后的哲学底蕴,分别阐释儒家中和守礼、以茶喻德的思想,以及道家天人合一、自然养生的茶道内涵,使课堂从基础常识科普升维为传统文化精神传承。
同时,课程立足当代视野,延伸讲解了茶文化非物质文化遗产的传承等热点议题,呼应中华优秀传统文化活化传承的时代要求,有效拓宽了学生的知识边界。
整堂课程教学设计新颖、教学形式多元,充分展现了优质课堂的魅力。授课过程中,邬移生老师打破单向灌输的教学模式,将师生互动提问贯穿教学全程,有效调动学生课堂专注力与参与积极性。课堂由浅入深、层层递进,贴合学生认知规律,助力零基础学生快速搭建完整的茶文化知识体系。同时,课程巧妙融入本土湘茶经典案例,落地地域传统文化科普,严格践行理实一体化的课标要求,教学安排合理、教学容量适度,充分彰显了教师扎实的专业理论功底和优秀的课堂把控能力。
课后,全体听课教师开展集中评课研讨交流。各位老师充分肯定了本次公开课的教学质量,一致认为本次课程体系完整、逻辑清晰、亮点突出,多媒体教学运用得当、理实融合特色鲜明,是一堂高质量的示范公开课。大家表示,课程跳出单纯的知识讲授,聚焦文化内核传承,实现了从技能教学到文化浸润的育人升级,极具借鉴与推广价值。
本次公开课为基础课部传统文化类课程搭建了优质的交流学习平台,创新的教学模式、丰富的教学思路,为全体教师优化教学设计、丰富教学形式、深化文化育人内涵提供了优秀范例。(通讯员 陈娟莉)
(一审:吴玉光 二审:袁勤思 三审:叶宏)
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